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中越边境野味馆火爆 中国食客边境吃越南野生动物

2014年10月27日 11:54 来源:互联网  

【中越边境野味馆火爆 中国食客边境吃越南野生动物】云南普洱市江城县,中越边境3号界碑处,当地赶集的日子,被屠杀烤黄的整只猴子,案板上剁开的动物大腿、翅膀及餐馆门口铁笼中圈禁嗷嗷叫的猴子、活禽等,和餐桌上食客的盘中餐形成一幅残忍画面。

  

  中越边境野味馆火爆 中国食客边境吃越南野生动物

  10月23日,云南普洱市江城县,中越边境3号界碑处,当地赶集的日子,被屠杀烤黄的整只猴子,案板上剁开的动物大腿、翅膀及餐馆门口铁笼中圈禁嗷嗷叫的猴子、活禽等,和餐桌上食客的盘中餐形成一幅残忍画面。

  本是为边民设立的贸易通道,然而记者实地调查发现,此地竟成为了非法盗卖和食用野生动物的集散地,猕猴、麂子、白鹇、果子狸、豪猪、豺狗、熊、竹鼠等国家保护野生动物或濒危物种,在此成为各路食客的盘中餐。更为蹊跷的是,明目张胆的交易、食用野生动物行为不仅鲜有监管,在集市上竟还有公务车的身影。

  赶集日食客挤满餐馆

  每月3日、13日、23日,为当地传统的逢“3”赶集日。集市上供应着种类繁多的野生动物,其中不乏濒危物种、国家一级保护动物等。

  10月23日,当地的赶集日,记者走访发现,集市上20多家餐馆大多供应“山珍野味”,食客挤满餐馆。

  经记者走访后不完全统计,该集市上供食客们挑选的野生动物中,猕猴属于国家二级保护动物,也在我国濒危动物兽类中被列为易危物种;鸟禽白鹇则是国家一级保护动物,也被列入《世界自然保护联盟》低危物种;还有像麂子、果子狸、豺狗等国家保护动物和濒危物种,而野猪、竹鼠、刺猬更是当地餐馆的常见食物。

  不论保护级别只分烹饪方式

  这中越通道的集市上,野生动物不是按濒危物种、国家保护野生动物区分,而是按煮、炒、烤等不同的烹饪方式计价,圈禁屠杀、论斤论价。

  记者走访该地多家餐馆了解到,集市上的野生动物价格比较低廉,一个猴头仅卖300元,猴肉90元一公斤,麂子肉110元一公斤,而被当地俗称为破脸狗的果子狸是120元一公斤。要价最高的则是熊掌,1000元一公斤,“4个熊掌估计有12公斤,要12000元,”一名商贩透露。

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